Kiedy ostatnio po raz kolejny usłyszałem od zawodowego szefa kuchni, że jego podopieczne uczennice kompletnie nie nadają się do zawodu, nie wytrzymałem...

Turecka kuchnia to prawdziwy raj dla miłośników słodyczy. Desery są tu bowiem niewiarygodnie słodkie. Można się o tym przekonać wybierając się do Restauracji Maho, gdzie serwowane są prawdziwe tureckie ciastka.

W obecnych czasach 70 procent społeczeństwa żyje w ciągłym biegu. Nie mają czasu, na sen a tym bardziej na zdrowe jedzenie. Dlatego wiele z nich korzysta z barów szybkiej obsługi. Jak wynika z badań taki sposób odżywiania się jest niezdrowy.

Od pewnego czasu na półkach polskich sklepów pojawiają się produkty kulinarne pochodzące z krajów dalekiego wschodu. Bogactwo orientalnych sosów i marynat oferowanych przez delikatesy pozwala nam puścić wodzę fantazji i improwizować w kuchni t