Leżący w sercu Cork browar Beamish and Crawford w Cork warzy m.in. jedno z najlepszych irlandzkich piw. Browar jest dostępny dla turystów, którzy mogą poznać jego kilkusetletnią historię.

Na wprost budynku lotniska w Cork stoi pomnik wybitnego irlandzkiego sportowca - jakim był Christy Ring (1920 - 1979)

J. M. Coetzee jest jednym z najwybitniejszych współczesnych pisarzy, za napisaną w roku 1999 „Hańbę