Groźne są też substancje, które zawierają ziarna kawowca, a które mają drażniący wpływ na żołądek, np. ich woskowa osłonka. Może to doprowadzić do odczuwania, po wypiciu kawy, skurczów żołądka czy pieczenia jelit a niekiedy nawet do powstawania wrzodów. Należy zredukować tę niedogodność poprzez picie kaw o ograniczonej ilości substancji drażniących lub też całkowicie ich pozbawionych. Kawy takie dostępne są również na rynku polskim. Co ważne, kawy takie nie podnoszą poziomu cholesterolu w naszym organizmie.
Czy zatem można pić kawę? Odpowiedź brzmi jak najbardziej: tak! Kawa, pita z umiarem i rozsądkiem, jest po prostu zdrowa. Zrównoważ picie kawy odpowiednią dietą, nie nadużywaj jej i przede wszystkim – poznaj swój organizm. Picie kawy to czynność, która powinna być uzależniona od indywidualnych predyspozycji.